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一直很想介紹我們下塌的酒店The Hammock Hotel Ben Thanh,但礙於篇幅要留到最後一章才能補完。
我們酒店天台是住客共用的交誼廳這個TERM是不是很哈利波特,有鞦韆丶吊床及桌椅供住客遊憩,洗衣機乾衣機都在這層

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天台更加有24小時關放的小食亭,你現在看到的杯麵丶薯片蝦條所有所有都是免費!!!

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這邊的包子丶腸及熱狗連醬料都是免費!!!!

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你沒有看錯,連這邊廂的水丶333啤酒丶可樂丶芬達及奶酪都是任你拿,這間酒店是不是太好了?

這間夢幻的小食亭值得我360度拍攝下來,小狼第一晚還在外面花錢買333啤酒大呼不值(笑),馬上拿了兩罐在房間享用。
還好在第二天有來參觀,否則在退房那天發現就有點冤枉。

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當初決定訂這家除了地段外,最大因素是為了房間內的這個吊椅,想有多頹廢就有多頹廢。(這才是度假嘛)

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床一如既往都是有彃性而柔軟的質地,越南的床枕真的很好睡。

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Mini bar及上面那些都是免費,你說超不超值?在東南亞選這類中小型工業文青風的酒店反而比五星大牌更有驚喜。

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最後一天的早餐我們到范五老街附近的一家24小時營業的Pho店---Pho Quynh怎麼拍得我如此人妖?

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我把你拍得有多帥==

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牛河的現狀,不吸引。

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如圖所示,肉好硬如嚼 ,韌得我完全傻傻分不清究竟那是豬肉還是牛肉,這間可以PASS。

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早上的范五老街跟晚上感覺是截然不同。

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右邊那張免費寄存行李的Poster很花樣年華。

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下一站我們到Marou Chocolate,買被NY Time譽為全世界最美味的巧克力作手信。

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在一條滿佈電單車的大街越南特色一個小小不起眼的黑色招牌。

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門口一個大大的烤爐,煮著可可豆。

 

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內裏是一間咖啡店,有咖啡也有巧克力飲品,而且有精緻的糕點。

 

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花多眼亂的巧克力,淑蘭買了相片後方偏左藍檻色如書本的那盒Maison Marou Bon Bon,內裏有一顆顆小的不同味道的巧克力,猶如酒心巧克力般精緻,有不同的味道,淑蘭最印象深刻的是Pho味(哈哈,真的)。以及前方右邊一束五片的巧克力,五片代表著越南不同產地種植的可可豆詳情請看<--不是官網,簡直是越南最活生生的巧克力圖鑑,最佳手信當之無愧。

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我跟小狼一杯Minty Marou,一杯signature,這裡的巧克力比我們喝那些粉開出來的味道偏酸帶微甜,讓你嘗到越南可可的原真味。
若非吃了早餐真的好想試他們的小甜點!

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拉風的地板,非拍不可。

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路經商場已經有萬聖節的佈置。

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之後我們就已經去吃午餐了(好頹廢的行程,一餐接一餐,所以你看到淑蘭的背影有多胖),再一次佩服我們的胃。

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這裡是Pasteur Street Bewing Co,一家有著輕食的酒吧,坐落在Pasteur Street以街名命名。臨走之前怎麼可以不喝西貢釀的啤酒呢?

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啤酒配漢堡自然是一絕,我們各點一個burger。

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美少女轉身變已變成戰士~

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扮演手指剛OO發覺仍然很臭的小狼
我跟前的一杯是Wheat passion fruit ale熱情果跟啤酒的調和化為一杯容易入口的熱帶飲料,小狼那杯是Nitro Isish Stout,正常黑啤no comment。

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我的炸雞Burger好足料的感覺,這家晚餐經過時是晚晚滿場,除了酒水正餐質素不錯應該也是滿場的原因。

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在網上剛巧看到胡志明市的The Workshop被評為2019亞洲最佳咖啡店中的第三,離開之前刀手去朝聖。全名單請看

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The Workshop座落在一個樓下在裝修完全不起眼的民房(沒有招牌)的三樓,需走樓梯上去。地址如下:


檢視較大的地圖

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餐牌很有質感。

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小狼要一杯G1,而淑蘭要一杯cold brew latte 。

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感覺悠閒,事後才發現是熱門店,不但網上有不少朝聖文,在離開時發現輪候人龍。實在是有眼不識泰山。

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樓底高佻採光率高好像樓宇經紀的口吻

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我的cold brew latte來了,不愛意式咖啡的我比較能接受這類被我形容為酸果水的冷萃咖啡。
因為實在太討厭意式的油脂味,冷萃咖啡顛覆了我對咖啡的認知,這樣我可以。

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我常常在想到底人們是喜歡喝咖啡還是奶水,小狼那款G1是橙皮略帶花香味。

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以專家的口吻小狼說這是OK的,我還是愛我的Cold Brew。

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回香港了,這個句號劃得非常完滿。

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上機前看到這個狗屁不通的中文。

最後的最後,我們遇上一位知道我們是香港人的越南人,主動跟我們攀談,談到近來香港的局勢。原本我以為身為共產黨國的一員越南應該會支持中國,但出乎意料地,他用廣東話他曾經到廣東工作說他們越南人很討厭中國人,跟中國並不親。他們很多市民都很關心很同情香港的處境,只是礙於國內情況不容許公開談論民主自由各地共產黨對異見人士都是一致地殘酷他提到會秘密處決小孩被禁止上學等等

如團友所言淑蘭看到很多越南人隔岸在fb留言stand with Hong Kong,慣了自由的烏是回不了籠子裝作沒有飛翔這回事,愛好自由的人都是不分國界,總有一天我們會在自由的天空再次相遇。

 

Fin

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