越南，曾經如同蒙著面紗般非常神秘的東南亞國家，近十年開放市場經商及發展旅遊，以物價低廉以及獨特風情吸引全球旅客慕名而至。下刪一萬字旅遊小册子的內容。上年去完中越芽莊印象挺好，今年想帶小狼去一趟。然而他五月帶了媽媽去了蜆港，九月這趟旅行突然間失去了意義不能定性為初體現。然而胡志明市（前稱西貢）發展時間更長，理應比越南其他大城市更富庶更好玩更多美食上回芽莊簡直是減肥之旅。
但在快樂地規劃越南的行程之前有一樣現實需要面對，你.需.要.簽.證～～持有特衰護照的朋友有福了，今年2月越南政府開放了特衰護照能在網上申請e-visa付25美金，把憑據列印後即可通關，免卻了找agent辦落地簽的服務費（約5-6美金）。
若是你手持BNO，雖然我在網上看過有人成功申請到e-visa的例子，也有網友聲稱在沒有辦任何簽證下闖關成功。但正常途徑是照舊：找agent辦落地簽。詳細請參考2018-10-25 與敵(閨密)同遊越南芽莊暨相識14周年慶 day 1.1 越南行前準備 + 金蘭機場過關經歷
繼五月小狼誤信一個裝作官方的簽證網站，結果花了70美金辦兩個人的簽證。當時買的教訓太大還誓神劈願說我們永不會上當！但想當然爾歷史是重複發生的（悲）。
你也不能全怪我們，正所謂騙徒的手法層出不窮。那些假冒官方的網站做得比真正官網還要美輪美奐，更加有影片及網上客服非常之專業。一直到付款後一個姓 Lê 的人用電郵回覆收到款項。官方的網站怎麼會出某個人員的私人回覆？直到那個時候淑蘭才恍然大悟：啊，我們好像被騙了。幸好只是每人收五美金的普通agent，並不至損失慘重。因此，各位boys and girls，正確的網站在下面，別像我們無限上當。
越南e visa官方網站：https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/en_US/web/guest/khai-thi-thuc-dien-tu/cap-thi-thuc-dien-tu
我辦過的的落地簽證agent網： http://www.cheapvietnamvisa.net/
好了廢話少講，馬上進入正題。半年前去意大利時機場還未裝修，幾個月不見，原本T1的food court沒有了原本的快餐，換來莆田丶Golden Ramsey外賣店等等看來中貴價的食店。小狼最愛的Burger King，藏在60閘口後面一個小小的廉宜快餐區。不禁慨嘆是那個天才想出來的規劃？背包客是不是要遠遠走到60閘才能找到負擔得起的價位？這個月T2關閉，一開始規劃T2 check in 但入閘口要回T1已經夠傻眼了。這個建設半年花費28億元興建，現在說要起三跑只用了十年轉頭又不要了。
我們繼續感謝親愛的香港政府浪費稅金來做短視的規劃丶無謂的粉飾太平；特首永不問責；中國政府繼續伸手向香港要錢還要怪你忘恩負義的美好人生，阿們。
看到我的鯖魚手機殼後曬曬小狼的生肉機殼。
。
這次選乘越南航空，感覺跟廉航差不多，要坐車到老遠上機還不是廉航？越航不時有做折扣，去胡志明市連稅港幣900有交易。
爭先恐後不意外的香港人
早餐，簡簡單單飽肚，開始期待到埗後的美食。
兩小時的機程，在中午前到達胡志明市。蠻多遊客做落地簽證所以都等了一個小時有多，而且過關都大排長龍，真不愧是南越最大城市。
踏出機場我們用東南亞無敵的大哥大GRAB叫車，直接到酒店Check in。
這四日下榻的酒店The Hammock Hotel Ben Thanh，遲點才詳細介紹酒店。
放下行裝，馬上去祭祭五臟。不過首先要面對越南的一大魔王特色，完全不讓路人川流不息的車陣vs過馬路的行人。
在檳城市場的對面座落了Pho 2000。
Pho 2000出名的原因在於美國前總統克林頓曾是這裡的座上客。
正午時份已經是半滿的狀態，而且很多是韓國遊客。
來了，一人一碗pho。胡志明市這邊習慣配菜是自助添加的，果然不負人所望，南越的河粉很是清甜每一啖都是精華。但一加了檸檬就出現了肉膻味，提議不要加檸檬就最原汁原味。
剛才上圖左上角出現的濕紙巾並不是免費的，盛惠3000VND約港幣一元。這是越南的常見陷阱，我們可不會再被騙了（呵呵）。
食飽走在街上正惆悵到哪換錢好呢？（身上只有小狼上回用剩的少量盾）正好有一間在pho 2000的右邊街角，小狼見兌換價合理就順勢換了。Lucky～
然後我們直接到對面的檳城市場Chợ Bến Thành逛，座落在市內中心檳城市場是西貢時期少有的現存建築。
不知在嗨甚麼是一個販賣紀念品丶手信，乾果甚至食店的全天候多功能型的室內市場。
圖中的藤織袋花樣多非常令人心動。（無時無刻都想展示夏天沙灘風的淑蘭總是被這類包包吸引）
越南的乾果是最佳伴手禮，送給長輩就準沒錯。
市場內的價位比外頭超市貴，當然客人可以殺價然而淑蘭thanks but no thanks。
下機時已經覺得胡志明市比香港乾燥（喝不夠水），經過果汁店點了西瓜汁解渴。
牛油果汁也是很推，整顆牛油果拿去攪拌，一整杯濃郁粘稠原汁原味，愛好牛油果的朋友可不能錯過啊。
怎麼喝杯果汁都有位置坐？（新鮮）旁邊的OL在吃午餐，食店貼著果汁店這樣互惠雙生的概念是無敵的。
說時遲那時快，突然冰冷的水滴一滴接著一滴降落在我頭上，然後鐵鋅板發出滴滴答答的巨響。各店舖都拿出水桶盛漏水。
心裏涼了一截，頂，下著密密麻麻的暴雨。
無奈下我們只好留在市場避雨。
近出入口打橫整排都是賣衣服，雖然很多都顯得老古早，但不乏美芝的感覺，說不定會淘到一兩件古著出來。
我們見雨勢轉弱就離開濱城市場，繼續我們的行程。小狼戴的是我那貴婦遮陽帽。
路過戰爭遺跡博物館，行前想要進去了解一番，但到了跟前又突然失了興致。越戰是近代其中一個死傷慘重的戰爭，除了歷史書上概括的說法，淑蘭只停留在美軍濫用化學劑及越南境內尚有未引爆的地雷區的印象。我是應該前去了解一下。
可能是我太累之下放棄了，都是早機該死的早機。在門口拍到當年的直昇機。
蹓躂到某間商場，Vincom center（芽莊也有這間商場）
在胡志明市的Pull and Bear發現Stanger things的聯乘tee！！！後悔沒有馬上敗了，回到香港款很少。
下一站，西貢歌劇院
也是路過丶打卡丶走人的沒營養行程。因小狼對表演沒有興趣，否則可一看A O show，就是在此公演的。
帶著濃厚的法國殖民風情。
走馬看花來到了紅教堂，全名為西貢聖母殿主教座堂。
教堂的紅磚是專門由法國運過來，因而得到紅教堂的暱稱。
小狼的耶穌山pose，先聲明我們之後沒有到頭頓看耶穌山，請不用期待。
1880年建成，距今已近140年歷史。
典型無禮旅客的行為。
2005年10月，紅教堂前的聖母雕像被目擊流淚，萬千群眾從四方八面湧至以一睹奇蹟，癱瘓了附近交通。雖然當地天主教神職人員無法證實聖母像流淚，然而有報導指眼淚由右眼流出。
紅教堂右方原來就是西貢中央郵局。
也是由法國一方興建，於1892年正式啟用，有傳聞建築師是興建艾菲爾鐵塔及自由女神像著名的Gastave Eiffel。
叫小狼模仿黑澤部長咇咇咇咇
但還是淑蘭比較傳神。更多大叔的愛：情若真不必驚怕聚散——大叔的愛電影版love or dead心得
西貢中央郵局是法國殖民時代第一間郵局，挑高圓拱的樓底，兩旁是處理郵政服務（寄明信片）中央部分是賣紀念品，大概連官方都感受到這裡有多受遊客歡迎。
西貢舊地圖，下方是展示世界各地時間的老電話亭（但內裏並沒有電話）。
中央的畫像是胡志明，其實他跟香港也有淵源。他因被法國殖民政府通緝在香港成立越南共產黨，偽裝成中國人但被得到法國情報的政治部識破，囚於域多利監獄。英方打算將他遣返越南，但回國代表死路一條，他的辯護律師為他申請人身保護令，並拒絕將他交到法國手中上訴至英國樞密院，最後將之釋放沒有送回越南。
三時左右我們打算吃個下午茶，越過書店街（可惜因為下雨店家都鋪上膠塊）。
走到這間中原咖啡，與高原咖啡是越南兩大連鎖咖啡店，很容易找到它們的身影。
但這家中原，是特別的。
See？綿綿細沙充滿海邊風的咖啡店，客人需要脫鞋進入。奉上的冰水也是咖啡水
是不是很值得一訪呢？這裡的咖啡也是很精良分1-5，8及9號，最有名的是8號（creative 8）模擬麝香貓體內消化咖啡果的酵素，製成咖啡因含量較低科學化的貓屎咖啡。
當然提議咖啡愛好者小狼去試，但這個人說不愛貓屎咖啡，他選了5。
一個度假的感覺。
對於不是咖啡愛好者的淑蘭，當然選了越南特色加入煉奶的滴漏咖啡。入口濃郁。
平日都不乏上班族選來開會。
縱然喝了咖啡我們還是敵不過睡魔襲擊決定回酒店小睡一小時（老了）
第一頓晚餐要吃好的獎勵自己，心水是海鮮餐～
事先查了在Tripadvisor排名很高的33 De Tham restaurant
叫了炭燒海蝦丶炒雜蔬。新鮮海蝦拆肉時殼肉分明，肉身彈牙。
汁煮大蜆，有一個掌心的大小好誇張！而且滿口都是肉超滿足的說！
胡志明市餐廳常見的蛋餅，事實說明在越南叫蔬菜是多餘的，因為菜在越南很多時候免費隨餐送上。這趟旅行每天都吸收很多纖維。
推這家餐廳不但新鮮美味環境光鮮清潔，老闆娘會說廣東話並在我們離開時提醒我們小心相機等財物。
飯後我們到范五老街附近散步。
范五老街現時是五光十色的著名酒吧街，但用以命名的范五老原來是越南歷史上鼎鼎大名的將帥。他是越南陳朝的將領，同時期中原地區元朝滅了宋朝第一次被外族滅國，忽必烈繼而入侵大越（陳朝）象徵第二次蒙越大戰展開。范五老參加不少戰役而且立了不少戰功，在第二及第三次蒙古進犯時保衛國家擊退敵人。當時蒙古如日中天，以小擊大確實好不容易。
越深入酒吧街便發現音樂開得更大，酒吧的裝潢更豪華，吸引不少遊客慕名而至。
這天初來報到，心怍之後幾天晚上都會在附近度過。
回酒店時經過一個小型超市，Central market。
底下有著小小美食廣場，我們難逃榴槤的引誘。
還有不同花款的榴槤產品蛋糕丶沙冰。
淑蘭弟在同一時段專程去了星加坡看F1，但老姐在越南都能收看（笑）
ＴＢＣ
