第三天開始得很糟。
原本淑狼尋天就買了巴士票這天出發去番紅花城，從來未坐過夜巴的我們心情很沉重地收拾行裝丶把行李拉到lobby時，大堂經理訝異我們要check out，告知我們的房間訂到第四天才離店。
怎麼可能？！
訂房方面是淑蘭全權負責的，頃刻反應不來，我們馬上翻看訂房記錄。
噢，真的啊～
係！係我錯，完全係淑蘭冇睇熟行程之故。足足到第四天晚上才搭夜巴到番紅花城，番紅花城的旅館也是根據原先行程訂好了，就是訂錯了夜．巴．車．票的日子。
我們抱著一半一半的心情回到尋天訂車票的travel agency問問看，他答我們退不了。（心頭被大石壓下了）然而叫我們可以到巴士公司辦公室一試。
我們又懷著一半的希望拿著地圖到metro bus位於capa sehremini的分行，想起來人生路不熟但想也不想照闖的那份勇氣真令人捏一把汗。
天，這個站真的有夠荒蕪，雖說是民居卻又渺無人煙。
我們問車站人員怎麼走，他指引我們過馬路向右行，幸好不太遠又給我們摸到了metro bus的office。
驟眼看這個連燈也沒開的office真的有開嗎?
接下來跟那英語不流利的職員打交道，指手劃腳的說要改日子，人與人之間的溝通，由友善笑容開始，再不行就預備筆寫字
At the end他明白了，又真的（免費）改給我們，連侯車的地點也改到了這個站(capa sehremini)！
超好的先生！終於放下了心頭大石，metro I love you!
折騰了一個早上，我們午餐目標是Bozdoğan Kemeri瓦倫斯水道橋附近的
Fatih Karadeniz Pidecisi(小狼指定)
拜占庭帝國首都君士坦丁堡（今土耳其伊斯坦堡）的主要供水系統，由拜占庭皇帝瓦倫斯完成於公元4世紀後期，鄂圖曼帝國數位蘇丹加以修復，是該市最重要的地標之一。高架渠位於伊斯坦堡的法提赫區(fatih)，跨越今天伊斯坦堡大學和法提赫清真寺所在的小山之間的山谷。保存下來的段落長921米，比原來的長度減少了大約50米。(credit:wiki)
該市的供水系統始建於羅馬帝國皇帝哈德良時期。君士坦丁大帝定都後，擴建城市，供水系統需要大力擴展，以滿足迅速增長的人口的需要。(credit:wiki)
明明這間Fatih Karadeniz Pidecisi餐廳在水道橋附近，不過當google當機，淑狼再次使出路癡絕技，走九曲十三彎的路。
（還走進了民居小巷，害那邊的居民以為我們是跟蹤狂...）
15分鐘過後那人卻在燈火闌珊處餐廳正正在消防處那條大街上，很易認(所以若看見身穿消防螢光衣的帥大叔們，跟上他就是了）跟蹤狂？！
率先發現這家pide(=Turkish pizza)店的是台灣的旅遊節目<<愛玩客>>，土耳其籍的主持吳鳳介紹下令這店成為台灣人的必去。（上網看台灣的blog你會有很多info)
然而為食積是無分國界，小狼在機緣巧合下看了那個節目一邊嚷著：
土耳其的pide，要試要試！
流著口水矢言要去。
（原本淑蘭見這店位置有點偏僻，以行程的流暢度來看可能少不免要把它狠心cut掉，但上天要我們買錯票，才令一切順著小狼的心意走，天意，一切都是天意。
）
主要口味選擇有芝士丶牛肉丶蛋丶一半芝士一半肉丶一半芝士一半肉加蛋etc。
淑蘭選了一半芝士一半肉，fresh lemonade。
小狼則是牛肉加蛋，Aryan。
Aryan是甚麼呢?它是土耳其傳統的飲料，主要是奶加yogurt加盬混合而成的製品（不同餐廳有不同的aryan配方，有餐廳甚至會加進soda/mint。)
味道就像酸奶一般，不羶，很健康的一種飲料。
說回頭pide不負厚望，邊皮烤得很脆，牛肉依然帶著肉汁，很juicy，店定還有附送半融牛油，好邪惡呀＞＜三心兩意的人可以學淑蘭般一雞兩味^^
題外話: Fatih Karadeniz Pidecisi已經傳至第三代，是一間小有名氣的老店，店內還一直播著第一代爺爺上的電視節目，淑蘭其實並不知道哪個是當今老闆。借廁所時望著門口發呆（我以為入面有人！），一個三十有多的先生走過來親自幫我確認裏面有沒有人，之後我上完廁所才知道他是老闆，very gentleman！
（這不是一個愛情故事，謝謝）
之後，就是插進來的景點，埃及市場（香料市場）
它的外圍是賣香草丶盆栽（也是香料的一部分），井然有序的
內裏就是大家的目標，土耳其軟糖及各式各樣的香料，真的很有中東的味道（看店家都用阿拉丁作招徠）
埃及市場給淑蘭的觀感，華人旅客是店家們明顯的目標。可能受著鄰近經濟強國比較豪爽的購買習慣影響，他們第一個直覺就猜（或希望)你們是中國人，對著你不斷的ni hao丶ni hao，你沒有反應就轉而用韓文/日文跟你打招呼。所以，華人進去會感受到如皇帝出巡般的夾道歡迎及招呼。愛現愛面子的人會感覺很爽，淑狼則感到非常尷尬。
因為我們真的不是他們想的那國人。
(我們想如果是韓國人/日本人會不會如我們般不是味兒)
除了香料及糖，還有其他坑遊客的玩意店舖，整個埃及市場是一個遊客景點，不太可能得到一個合理的價格，小買作比較可以，但千萬不要想把錢擲下去買手信！
然而想買香料丶土耳其的果茶，的確有香料市場之稱的埃及市場是琳瑯滿目的。小狼買了很香的蘋果玉桂茶粉丶淑蘭也買了小盒的土耳其軟糖，愛咖哩粉的也很推薦到來，土耳其人已經研發有肉味的咖哩粉。（很神，雖然不嗜辣，淑蘭卻有點心動，想把這味道帶回香港）
然而價格呢，有頂市場外圍會比較划算是真的（事後才發現），淑狼買了一包蘋果茶粉丶一包杏脯肉丶一包無花果及一小盒土耳其軟糖total 花了hkd300多!!!
小狼安慰說埃及市場的果肉感覺上較高級圓潤飽滿，淑蘭真的不置可否了。
TBC
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